2023/06/18 00:08
新鮮玉子のための特別レシピ
美味しいプリンの一番のこだわりは玉子です。長崎の豊かな自然が育んだ、まるでぷるんと音を立てるような弾力ある黄身と、深いコクと幅のあるまろやかで自然な甘みが詰まった、ミネラル豊富な新鮮玉子。この長崎の自然の恵みが詰まった玉子を活かすために考えぬかれた成分配合で、プリンが作られています。
素材の風味が詰まった浜んまちプリン
長崎デルカの看板商品・浜んまちプリンの人気トップは、マダガスカル産バニラビーンズをふんだんに使用したカスタードプリンです。重厚で高貴なバニラの風味が特徴で、蓋を開けた瞬間に芳醇なバニラの香りが立ち上ります。一口食べると、濃厚で滑らかな味わいと食感が口いっぱいに広がります。
浜んまちプリンは、おやつにぴったりなだけでなく、瓶詰めプリンの特別感からお土産としても多くのお客様にご好評いただいています。お子さん2人がお土産用にお母さんが買った4個入りプリンを内緒で全部食べてしまったというエピソードもありました。
現在、20種類以上のフレーバーがあり、季節ごとに約10種類のプリンを販売しています。春は桜、夏はマンゴー、秋はかぼちゃ、冬はサツマイモなど、旬の素材を使った季節感溢れるプリンを一年中お楽しみいただけます。今後もお客様のご要望に応じて、新しいフレーバーのプリン作りに挑戦していきたいと考えています。
安心・安全を求めて
品質や安全性に対する取り組みとして、私たち長崎デルカはHACCP自己認証や日々の衛生管理基準を厳格に遵守しており、お客様に安心してプリンを楽しんでいただけるように努めています。常に改善に向けて取り組みを続け、より高品質なプリンを提供することが私たちの使命であると考えています。